Lo yogurt è un alimento probiotico, in grado cioè di stimolare la flora batterica intestinale e rinforzare le difese immunitarie a livello digestivo.

L’orzo è un cereale ricco di betaglucani, sostanze in grado di stimolare la produzione di globuli bianchi.

Le noci del Brasile sono ricche di selenio, che stimola la produzione di cellule in grado di contrastare le affezioni batteriche e virali.