Vellutata di carciofi e semi di girasole

Obiettivo: COLESTEROLO-abbassare i livelli di colesterolo

I carciofi hanno proprietà depurative e di stimolo al fegato.

Il prezzemolo e la cipolla hanno proprietà fluidificanti e ipocolesterolemizzanti.

I semi oleosi apportano una quota di grassi “buoni” che proteggono il cuore.