Trancio di salmone alla piastra

Il pesce azzurro, come il salmone, è particolarmente ricco di vitamina D, Omega-3 ed Omega-6, tutte sostanze implicate nell’aumentare le difese immunitarie.

Il limone e il prezzemolo forniscono uno stimolo metabolico e sono ricchi di vitamina C, che rinforza le difese immunitarie.