Pasta di orzo al pesto di cicoria e noci

Obiettivo: COLESTEROLO-abbassare i livelli di colesterolo

La pasta di orzo è quella che contiene più beta-glucani, sostanze in grado di abbassare il colesterolo.

La cicoria aiuta a regolare la quantità di glucosio e colesterolo nel sangue e stimola la funzionalità del fegato.