Noto anche come riso selvaggio o riso indiano, il riso selvatico possiede una notevole quantità di fibreche contribuiscono a facilitare il processo digestivo, riducendo costipazione, diarrea, gonfiore, crampi ed eccessiva flatulenza.

La lattuga contiene una sostanza lattiginosa, il lactucarium, che ha effetti sedativi e rilassanti, simili all’oppio.

Lo zenzero, il rosmarino e il limone facilitano la digestione.