Pasta di farro con zucchine e finferli

La pasta di farro possiede un elevato contenuto di fibre, utili per favorire l’attività intestinale.

Le zucchine ricche di potassio possiedono proprietà miorilassanti.

I funghi stimolano il lavoro del fegato e la peristalsi intestinale. Inoltre sono dotati di azione ipoglicemizzante.