Il salmone affumicato (selvatico) è ricco di Omega-3 e apporta energie a muscoli e mente senza impegnare troppo la digestione.

L’avocado è un frutto ricco di nutrienti e con la sua quota di proteine e grassi, bilancia bene il carico glicemico del pasto.

La rucola è digestiva e stimola il metabolismo.