Pane secco o tostato con prosciutto crudo

Obiettivo: GASTRITE-ridurre l'acidità e il reflusso gastrico

Il pane secco o tostato assorbe i succhi gastrici in eccesso.

Le proteine crude del prosciutto sono facilmente digeribili.

Per una persona 50-60 gr. di pane secco o tostato (non confezionato) e 40-50 gr. di prosciutto crudo non sgrassato.