Pane integrale non tostato e uova strapazzate

Obiettivo: GLICEMIA-tenere sotto controllo la glicemia

Le uova sono un alimento molto completo ed equilibrato.

L’abbinamento con pane integrale a basso indice glicemico dà grande energia per cominciare la giornata e senza innalzare troppo la glicemia.

La tostatura è da evitare perché aumenta la quota di zuccheri.