Montebianco con castagne e panna montata senza zucchero

Obiettivo: BRAIN POWER-migliorare concentrazione e memoria

Le castagne sono dei frutti ricchissimi di vitamina B3 detta anche niacina o vitamina PP, sostanza preziosa come equilibrante del sistema nervoso.

L’utilizzo di panna senza zucchero rende il dolce più bilanciato dal punto di vista glicemico.