Macinato di vitello in olio, peperoncino ed erbe aromatiche

Piatto leggero e veloce, facile da digerire.

L’uso delle erbe aromatiche facilita la digestione delle proteine animali.

I semi di finocchio sono carminativi e riducono l’aria a livello di stomaco e intestino.

Il peperoncino è ricco di vitamina C, fondamentale per rinforzare le difese immunitarie.