Insalata di spinacino e ravanelli con fave e sgombro

Obiettivo: ENERGIA-essere più attivo e dinamico

Le fave contengono vitamine del gruppo B, utili per dare energia al corpo e alla mente, inoltre sono ricchissime di L-dopa, un precursore della dopamina, stimolante il sistema nervoso.

Le foglie degli spinaci sono ricche di ferro e magnesio che alleviano il senso di stanchezza fisica e mentale. 

Il ravanello migliora i processi digestivi e contrasta il gonfiore apportato dai legumi.

Il pesce azzurro ricco di Omega3 dalle proprietà antiossidanti.