Insalata di cavolfiore e carote crudi, avocado, edamame, olive e semi di girasole

Obiettivo: DETOX-purificare l'organismo

Il cavolfiore è ricco di vitamina C e antiossidanti.

L’avocado, i semi di girasole e le olive sono ricchi di vitamina E.

Gli edamame forniscono una quota di proteine vegetali.