Gnocchi di grano saraceno al pesto di zucchine e menta

Obiettivo: DETOX-purificare l'organismo

Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine e quindi affatica meno i reni.

Le zucchine sono ricche di potassio e hanno proprietà diuretiche e depurative.

La menta esplica un’azione rinfrescante e digestiva.