Biscotti al the verde Matcha

Obiettivo: DETOX-purificare l'organismo

Il thè matcha è una varietà di the verde ricco di vitamine, minerali, polifenoli ed è il tè con la maggior percentuale di antiossidanti (anche superiore al normale tè verde).

Contiene un’importante classe di antiossidanti, le catechine, fra cui l’epigallocatechina gallato (EGCg), molecola a cui sono state riconosciute proprietà anticancro.